Conteúdo:
Poucas pessoas podem ser encontradas que não adorariam esta fruta maior, doce e suculenta - a melancia. E uma das variedades mais deliciosas com alto teor de açúcar na polpa perfumada é a melancia Astrakhansky. Pelas suas excelentes qualidades, as frutas são apreciadas por compradores em diferentes regiões de nosso país.
A história da criação da variedade
As primeiras menções do cultivo desta maior baga são encontradas em manuscritos egípcios que datam de cerca de 2.000 aC. e. Com o tempo, os frutos e sementes dessa deliciosa fruta começaram a se espalhar para outros países - junto com as caravanas comerciais. As melancias foram trazidas para o nosso país no início do século XII por mercadores da Pérsia. A nova planta começou a ser cultivada nas regiões do sul da Rússia, onde com o tempo esse melão ocupou cada vez mais áreas semeadas.
Uma menção escrita de melancias da província de Astrakhan é datada de 1560, e o grande Pedro 1 gostou tanto dos frutos dessa cultura de melão que mandou emitir uma medalha comemorativa em homenagem à melancia. A cerimônia de premiação foi acompanhada por fogos de artifício festivos. Além disso, foram as melancias cultivadas em Astrakhan que receberam o prêmio.
Melancia Astrakhan
Desde então, o sabor desta baga não piorou, apenas melhorou, e outras características da variedade também melhoraram. E até hoje, Astrakhan é famosa pelo cultivo desta cultura de melão.
Como uma variedade separada, a melancia Astrakhan foi descrita e incluída no Registro do Estado da URSS apenas na segunda metade do século passado. Os criadores do All-Union Scientific Research Institute of Irrigated Vegetable and Melon Growing estudaram e descreveram a variedade.
Características e descrição da variedade de melancia Astrakhansky
Os flagelos são longos, o aparecimento de rebentos laterais é médio. É melhor deixar 2-3 tiros laterais ao formar cílios, e em cada chicote - não mais do que dois ovários para um melhor amadurecimento dos frutos.
Os bagos maduros têm uma forma clássica de bola (ou ligeiramente alongada). A polpa é ligeiramente solta, suculenta e doce, de cor vermelha intensa. A casca é lisa e uniforme, com cerca de 2 a 2,5 cm de espessura, sua cor é típica da melancia: desde o verde claro até as listras longitudinais esmeralda escuro. O peso dos frutos maduros varia de 8 a 10,5 kg.
As melancias maduras distinguem-se pelo excelente sabor e excelente apresentação, suportam bem o transporte, sem rebentar e sem perder o sabor. A safra colhida pode ser armazenada sem perda de apresentação e sabor por até 60-70 dias.
Devido à sua alta imunidade, as melancias de Astrakhan são resistentes à antracnose e ao fusarium, bem como à maioria das doenças que afetam os melões.
A variedade é pouco exigente para as condições de cultivo e oferece altos rendimentos de ano para ano. É esta variedade mais apreciada pelos compradores de diferentes regiões do nosso país. A partir do momento em que as melancias amadurecem em Astrakhan e entram nos balcões dos bazares e lojas, filas de amantes deste doce e saboroso melão se alinham atrás deles.
Quando as melancias dessa variedade amadurecem em Astrakhan e em outras regiões? Em termos de maturação, a melancia de Astrakhan pertence à espécie intermediária - cerca de 2,5 meses se passam desde o momento em que aparecem os primeiros brotos até que os frutos amadurecem.
Mudas de melancia na estufa
A variedade pode ser cultivada em campo aberto, bem como em casa de vegetação em regiões com curto período de verão: nos Urais, na região de Moscou ou na Sibéria.
Plantando e cultivando melancia de Astrakhan
Existem duas maneiras de plantar melancias:
- diretamente para as camas;
- mudas em casa, seguido de transplante para um local permanente na estufa.
O primeiro método é usado no cultivo de melancias nas regiões do sul, onde o período de verão é longo e os frutos dessa cultura de melão têm tempo de amadurecer totalmente.
O segundo método é usado em condições de verão curto e condições climáticas difíceis em regiões como a região de Moscou, Urais, Sibéria Oriental e Ocidental.
No primeiro caso, você pode semear as sementes secas diretamente no solo ou pode pré-ensopá-las por vários dias embrulhando-as em um pano úmido. O tecido não deve secar! Depois que a semente germinou, ela pode ser plantada em canteiros preparados.
Preparando sementes de melancia
Com o método de mudas, as mudas devem primeiro ser cultivadas em casa, que depois são transferidas para estufas. Nesse caso, as sementes são primeiro mantidas em uma solução fraca de permanganato de potássio por meia hora, depois lavadas e embebidas em gaze úmida até o surgimento dos brotos. Ao mesmo tempo, recipientes e solo são preparados para posterior plantio de sementes.
O solo pode ser comprado em loja especializada, ou você mesmo pode prepará-lo. Para fazer isso, pegue em partes iguais de húmus, areia de rio e solo de turfa, misture bem e derrame com permanganato de potássio fraco (para desinfecção). Quando o substrato nutritivo resultante está seco, ele está pronto para uso. Essa mistura de nutrientes é colocada em recipientes e sementes germinadas são plantadas. É necessário aprofundar 3-4 cm, regar, cobrir com polietileno e colocar em local bem iluminado e aquecido. Com o plantio adequado das sementes, os primeiros brotos aparecerão em 5-7 dias.
O solo e as estufas para o plantio de melancias devem ser preparados com antecedência. E você deve começar no outono. Todos os restos das copas são removidos, são introduzidos fertilizantes orgânicos e minerais, que, ao cavar, são embutidos no solo a uma profundidade de 8-9 cm. As paredes da estufa devem ser desinfectadas com uma solução de sulfato de cobre ou líquido bordalês.
Você também deve seguir as regras de rotação de culturas e cultivar melões na mesma área a cada 4-5 temporadas. Você não pode plantar melancia depois de abóboras (ou melões), qualquer tipo de repolho e pepino. Os melhores predecessores dessa safra de melão são ervilhas, feijão, soja, batata, milho.
Para fazer uma boa colheita de melancias, é necessário antes de tudo escolher o local certo para plantá-las: deve ser uma área ensolarada protegida de ventos fortes com solo fértil solto, onde a umidade não estagnou. A acidez do solo deve ser neutra (ou ligeiramente alcalina). Farinha de dolomita ou cal deve ser adicionada a solo muito ácido no outono para escavação.
Ao plantar sementes diretamente no solo, é necessário observar a distância entre as plantas em uma fileira - cerca de 0,8 m, e entre as fileiras - até 1 m. As sementes são enterradas no solo por 4 cm, no plantio de mudas, os buracos de plantio são cavados até 7-8 cm de profundidade. Neste caso, o solo deve aquecer até uma temperatura de 15⸰С.
Para que os frutos amadureçam em campo aberto, as sementes são plantadas em maio. Nesse caso, a colheita de melancias maduras pode ser feita de meados de agosto ao início de setembro. Em regiões mais frias, ao cultivar melancias em mudas, esses melões podem amadurecer mais cedo.
As temperaturas diurnas para o cultivo e amadurecimento de melancias em campo aberto são 29-31⸰С. E à noite - cerca de 19-20⸰С.
O principal aspecto do cultivo da melancia Astrakhan é o cumprimento do regime de irrigação. Essas plantas precisam de uma grande quantidade de umidade durante o período de crescimento e floração (neste momento, elas devem ser regadas pelo menos uma vez a cada 7 dias), durante o aparecimento dos ovários e o início do amadurecimento dos frutos, o número de regas é reduzido e, durante a maturação ativa, a rega é totalmente interrompida. A falta de rega na época do amadurecimento das melancias contribui para o aumento do teor de açúcares, além de acelerar esse processo.
Outras atividades necessárias para o cuidado das melancias:
- afrouxamento regular do solo;
- aplicar uma camada de cobertura morta;
- remoção de ervas daninhas;
- fazendo dois a três curativos por temporada.
Vantagens e desvantagens da variedade
Esta espécie de melão tem uma série de vantagens indiscutíveis sobre outras variedades de melancia:
- excelente sabor de melancias maduras;
- excelente apresentação;
- a possibilidade de crescer não só em campo aberto, mas também em estufa;
- alta resistência a doenças típicas de melancias e melões;
- tolera perfeitamente o transporte de longa distância;
- boa produtividade;
- pode ser armazenado por até 2-2,5 meses;
- a planta é despretensiosa às condições de cultivo;
- alta resistência à seca.
Praticamente não há desvantagens dessa variedade.
