A melancia é considerada o melão rei do verão. Isso se deve ao fato de não ser apenas extremamente saboroso, mas também saudável. Sua polpa contém fibras, vitaminas C e PP, além de beta-carotenos. O consumo regular de frutas vermelhas reduz a probabilidade de desenvolver câncer. Variedades de melancias de amadurecimento precoce são muito populares entre os jardineiros.
A origem da baga
A melancia pertence à família Pumpkin. A África do Sul é considerada sua pátria. A baga chegou à Europa no início do século XI. As primeiras melancias eram pequenas e tinham gosto de toranja. Como resultado do trabalho dos melhoristas, mais de 1.200 variedades de plantas diferentes são cultivadas no mundo hoje.
Os tipos de melancias podem ser subdivididos em selvagem, de mesa e forragem. Cada um deles tem suas próprias características e propósito.
As melancias são utilizadas para cozinhar pratos como compotas, frutas cristalizadas, saladas, conservas e conservas. O óleo é espremido de suas sementes, uma reminiscência da Provença.
Por muito tempo, os frutos da melancia foram considerados totalmente inúteis, embora deliciosos. Os médicos modernos têm certeza de que a melancia tem propriedades benéficas como diurética, colerética, antipirética, antibacteriana, laxante, etc.
Variedade suculenta
O suco da polpa é usado para preparar máscaras e emulsões que servem para rejuvenescer a pele do rosto.
Variedades populares de melancias
Quais são os tipos de melancias? A mais popular é a Melancia Ultra-precoce, sua lista de variedades é bem grande.
Nas prateleiras, você encontra variedades que se diferenciam não só na cor da casca e no sabor, mas também no período de maturação da fruta. Existem variedades que se caracterizam pela resistência à geada, curto período de maturação dos bagos. As primeiras variedades de melancia são mais populares entre os agricultores de todo o mundo. Graças a isso, todos podem cultivar em campo aberto nos Urais, na região de Moscou e até mesmo nas regiões mais ao norte da Rússia.
Na região da Sibéria, o cultivo dessas variedades de melancias primitivas é adequado:
- Ultra cedo. Refere-se a variedades com um curto período de cultivo. O peso da baga varia de 2-4,5 kg. O miolo da melancia tem uma cor escarlate e um sabor adocicado agradável. As sementes começam a germinar no final da primavera.
- Siberian. Esta melancia verde foi produzida diretamente para o cultivo na Sibéria. Possui as seguintes características: resistência ao gelo, maturação precoce e bom rendimento. O peso de uma baga pode chegar a 4 kg ou mais.
- Madera F1. Por direito, ocupa o primeiro lugar entre os híbridos de melancia e melão de amadurecimento precoce. Possui alto indicador de resistência ao desenvolvimento de doenças do melão. O fruto é verde com listras e formato redondo. Amadurece totalmente aproximadamente 35 dias após o plantio da semente no jardim. O núcleo é suculento e macio.
- Maravilha Carmesim. A variedade pertence ao tipo inicial médio. O período de maturação não ultrapassa 80 dias. Os frutos podem chegar a 10 kg. As melancias têm uma casca bastante grossa. A sua popularidade entre os jardineiros deve-se à sua boa transportabilidade e conservação.
- Simpatia F1. É uma variedade superprecoce, cujo período de maturação chega a 35 dias. O peso de uma melancia verde e listrada chega a 10 kg. A polpa das bagas é suculenta e doce.
Simpatia F1
Na região de Moscou, as regiões de Moscou e Leningrado, a parte central da região de Kursk, como regra, as seguintes variedades de melancias de maturação precoce são cultivadas com mais frequência:
- Melancia Lady F1: descrição. A variedade foi criada por criadores holandeses. Seus frutos têm formato oval alongado e podem pesar mais de 8 kg. O comprimento do chicote da planta varia de 5 a 8 m, e a espessura da casca é bastante grande (2, 5 - 3, 0 cm). As plantas são resistentes ao desenvolvimento de doenças. Sementes de bagas são melhor adquiridas em exposições, apresentações ou em pontos especializados.
- Melancia Agradável. Refere-se a variedades precoces médias. Selecionado pelo cruzamento das variedades Monastyrskiy e Krimson Sweet. O peso das bagas pode chegar a 6, 0 - 7, 0 kg. Os frutos totalmente agradáveis amadurecem nos melões 80-90 dias após a semeadura das mudas.
- Melancia lunar descrição. O nome da baga deve-se ao formato do corte e à cor amarelo claro do miolo, que tem gosto de melão. A variedade tem maturação precoce. Este tipo de melancia pode ser cultivado igualmente bem tanto em campo aberto como em estufas. A estação de crescimento dura de 65 a 85 dias.
- Sorento. Esta variedade de melancia é extremamente popular na região de Stavropol. Os bagos são de tamanho médio e pesam no máximo 5 kg. A estação de crescimento dura de 50 a 70 dias. Os frutos são redondos e listrados de cor verde escuro. Mais de 60 toneladas de frutas podem ser colhidas em um melão de 1 hectare.
- Melancia melão. A variedade é de maturação precoce. O peso de seus frutos chega a 2 - 3 kg. A polpa é suculenta e doce. A casca é de espessura média, de cor verde escura. O fruto é resistente ao desenvolvimento de doenças.
Como crescer
As sementes de variedades de melancias, das primeiras variedades destinadas ao cultivo no Território Siberiano, começam a ser semeadas a partir da segunda quinzena de abril. Recomenda-se mergulhar previamente as sementes em uma solução fraca de permanganato de potássio, que contribui para sua desinfecção.
Depois disso, o material da semente precisa ser endurecido por 7 a 8 dias. Para isso, são periodicamente colocados no frio e depois no calor. Para garantir a germinação rápida das sementes, a casca é perfeitamente quebrada de um lado. Após tais manipulações, você pode ter certeza de que os primeiros brotos aparecerão em 3-4 dias. Caso contrário, as sementes brotarão somente após 2-3 semanas.
Sementes germinando em ambientes quentes e frios
Para o cultivo de mudas, recomenda-se o uso de pequenos recipientes com solo fértil. Antes do surgimento dos brotos, a temperatura na sala deve ser de pelo menos 25 graus. Depois que as mudas aparecem na superfície do solo, é melhor mover os recipientes para uma sala, a temperatura do ar em que é de aproximadamente 15-18 graus.
As mudas são plantadas em campo aberto após o fim da geada (final de junho).
A melancia adora lugares quentes e bem iluminados, com tempo seco. Nessa região, o melhor é começar a preparar as mudas no final de abril. Após 25-30 dias, as mudas estão prontas para o plantio nos canteiros.
É melhor cultivar mudas em vasos de turfa. Isso evitará a possibilidade de danos ao sistema radicular quando ele for transplantado para um terreno aberto. Após o plantio das sementes no solo, os recipientes devem ser cobertos com uma película transparente. A sala mantém um regime de temperatura entre 25-28 graus. Depois que 2-3 folhas já eclodiram nos recipientes, o filme já pode ser removido.
Mudas de plantas precisam de boa iluminação. Portanto, os recipientes precisam ser colocados no peitoril da janela ou usar iluminação adicional.
Durante o cultivo de mudas, deve ser alimentado 2 vezes com fertilizantes minerais.
Recomenda-se endurecê-lo cerca de uma semana antes do transplante de mudas jovens.Para fazer isso, a temperatura ambiente é reduzida para 12 graus.
Dicas de jardinagem
Uma vez que em uma planta de melancia, flores de tipo feminino são formadas simultaneamente no caule principal e lateral, os arbustos não precisam de polinização adicional.
Água conforme necessário usando apenas água morna. Caso contrário, o sistema raiz pode começar a apodrecer. Após o início da estação de crescimento, a rega deve ser interrompida. Se uma planta precisa de umidade, ela a encontrará sozinha, usando seu sistema de raízes desenvolvido.
Jardineiros experientes não recomendam o cultivo de mudas de melancia em estufas. Aqui, nos dias quentes, o nível de umidade aumenta, o que é inaceitável no cultivo de mudas de frutas vermelhas.
O nível de pH do solo também é de grande importância. Se seu indicador for maior que 9 ou menor que 4, o sistema radicular da melancia pode morrer.
O processo de colheita também é importante. Determinar a maturação de uma melancia é bastante difícil. Neste caso, recomenda-se privilegiar a cor e cera da casca da fruta (se a melancia estiver madura, a cera da casca enfraquece). As frutas maduras, quando batidas, emitem um som abafado.
A variedade de variedades de melancias de maturação precoce e resistentes ao frio, criadas por criadores russos, permite que até mesmo os jardineiros inexperientes obtenham uma excelente colheita de melancias no jardim. Para isso, é necessário escolher o tipo certo de planta, sua semente, e também estudar cuidadosamente as características e condições de cultivo da planta, cuidando dela.
