Os gansos são criados para produzir carne, ovos, penas e penugem deliciosos. Criar gansos é um negócio bastante lucrativo que, se desejado, pode se transformar em um negócio. Se você mantém mais de 100 gansos, pode elaborar documentos para registrar uma mini-fazenda e ter um bom desempenho financeiro.

Sobre o pássaro

Ganso o pássaro é despretensioso em cuidados e manutenção:

  • Vive até 8 anos. Os gansos jovens crescem rapidamente - quase 40 vezes em 2 meses. Uma ave adulta pesa de 4 a 8 kg.
  • Os gansos não têm medo do frio e toleram bem.
  • No início da primavera, quando os primeiros verdes germinam, o pássaro muda para o pasto.
  • Os gansos estão perfeitamente orientados no espaço e encontram o caminho de casa sem esforço, mesmo que pastem à distância.
  • A presença de um reservatório próximo é um pré-requisito para criar gansos em casa.

Criação de gansos

Para iniciantes, você deve considerar as especificidades do crescimento em detalhes.

Um ganso precisa de uma variedade de grama e muito espaço para caminhar para se alimentar. Os gansos precisam se mover constantemente. No verão, eles passam a maior parte do dia fora de casa, no pasto.

Nota! Os músculos do ganso têm mais vasos sanguíneos do que as galinhas, o que torna a carne mais escura.

Os gansos vivem em um aviário, que você mesmo pode construir com tábuas, madeira ou tijolos. Além disso, se houver uma estufa ou galpão sem uso, os pássaros podem ser mantidos nela. O caminho para a caminhada e o reservatório não precisa ser muito longo.

Antes de comprar gansos, você precisa escolher a raça certa. Preferido para produção de carne - raça de corte, para criação - capacidade de autoprodução.

Raças de ganso

Raça Lindovskaya

Um ganso adulto pesa de 7 a 8 kg. Produz 45-50 ovos por ano, a massa dos ovos é de 120-140 G. Os gansos toleram bem o frio, têm imunidade forte e carne saborosa. No entanto, eles são propensos a himenolepíase.

Cinza grande

Os gansos têm grande massa - de 6,5 a 9,5 kg, com plumagem cinza no dorso e branca na barriga. Eles produzem menos ovos do que a raça Lindovskaya, mas os gansos crescem rapidamente e ganham peso em 2,5 meses para 4,5 kg.

Em uma nota! Esta raça é excelente para criação de carne e fígado valioso. Muito despretensioso para o conteúdo, pode prescindir de reservatório.

Kholmogorskaya

O maior, o peso de uma ave adulta é de 8-12 kg. Traz 30-40 ovos bastante grandes por ano, com uma massa de cerca de 200 G. A raça pode se reproduzir na faixa média - apenas metade dos gansos eclodem dos ovos. Os gansos desta raça são bastante calmos e não agressivos.

Os ganso crescem rapidamente e ganham peso, com alta imunidade. A carne é deliciosa. Os gansos são especialmente exigentes em manter os padrões: calor, limpeza e não toleram pequenas áreas do ninho de ganso.

Toulouse

A raça vem da França, muito grande - mais de 10 kg. Poucos produzem ovos (até 30-40 unidades), Pesando 190-210 g. Os gansos são muito calmos e relativamente inativos para sua raça, mas engordam rapidamente.

Têm carne muito saborosa, não toleram umidade elevada em ambiente seco e ventilado e queda de temperatura abaixo de +20 graus em galpão.

Tula

Peso - até 8 kg, produção de ovos - até 25 ovos, peso do ovo - 140-150 g.

Os gansos são resistentes, com boa imunidade. A carne é deliciosa. Mas os gansos crescem lentamente. Aves desta raça não toleram prados inundados.

Gansos Linda

Rhine

Raça da Alemanha.Peso - até 6-7 kg e até 37-47 ovos por ano com um peso de 150-200 G. Os gansos são muito resistentes, têm plumagem branca, produzem carne de boa qualidade e fígado gordo. Os ganso crescem rapidamente.

Fita

Esta raça não é recomendada para criação para obter carne ou ovos, é mais adequada para criação decorativa.

Kuban

Criado no Território de Krasnodar, Rússia. Cinza com uma tonalidade marrom. Peso - até 6 kg, traz até 90 ovos por ano. Os gansos desta raça são despretensiosos e adaptam-se bem ao ambiente.

italiano

Os gansos desta raça são originários da Itália, crescem até 7 kg, trazem até 50 ovos. Eles dão boa carne suculenta e fígado gordo.

Como criar gansos

Para ter carne no verão e os gansos para botar ovos no inverno, primeiro você precisa comprar animais jovens; os criadores novatos não devem criar filhotes por conta própria.

Nota! A melhor época para comprar gansos jovens é na primavera, final de março ou meados de abril.

Regras para comprar ganso:

  • É melhor evitar mercados onde nem sempre é possível conferir a documentação, não confiar na honestidade dos vendedores, comprar gansos de uma granja sem trapacear e com a garantia da raça escolhida.
  • O ganso deve ter de 5 a 7 dias. Pintinhos mais novos, recém-nascidos, dificilmente toleram o transporte, os mais velhos podem ser muito tímidos e demoram muito para se acostumar com um novo lugar.
  • Segundo avaliação externa, a penugem dos gansinhos deve ser amarela, macia e fofa ao toque, sem cascas grudadas. O cordão umbilical está crescido demais, a barriga não está flácida, não deve haver secreção das narinas para o bico.
  • O ganso deve ficar bem de pé e ser ativo.

Construção ganso

Nota! Antes de iniciar a construção da casa do ganso, você pode converter um velho celeiro ou um antigo estábulo nele, assim quanto tempo e esforço pode ser economizado.

O local do galo deve ser próximo a um reservatório, um rio, próximo a um prado e de preferência em uma colina. Não deve haver água subterrânea nas proximidades. A fachada do edifício e o recinto de inverno para os gansos andarem são mais bem localizados no lado sul.

Ganso em casa

O principal requisito para um local para abrigar gansos é que seja seco, sem aumento de umidade superior a 75%, limpo, sem correntes de ar, mas deve haver uma janela para o fluxo de ar fresco. Temperatura interna - + 12-15 graus.

Importante! A área para manter os gansos é calculada à taxa de 1 m² por ave. Com um monte de conteúdo, os gansos perdem peso, botam menos ovos e a qualidade da penugem cai drasticamente.

Parâmetros e plano do pescoço de ganso:

  • Para evitar que os roedores penetrem no roedor, a fundação é despejada de concreto a uma altura de 25 cm da superfície da terra. Uma trincheira também é cavada ao longo de todo o perímetro.
  • As paredes são erguidas a uma altura de cerca de 2 m de uma barra com uma seção de 100 * 100 ou de um canto de metal 70 * 70. As paredes são revestidas com uma placa de 25-30 cm de espessura.
  • O telhado é coberto com ardósia, telhas ou feltro.
  • Em zonas de clima frio, recomenda-se isolar adicionalmente as paredes, o telhado e a porta da casa dos gansos com compensado por dentro e embainhar as placas OSB por fora. Os pisos são assentados em uma placa com uma seção de 25 * 100 ou 25 * 150 e polvilhados com serragem seca ou aparas de madeira.
  • É melhor instalar a janela do lado sul para a penetração da luz solar, que afeta o crescimento dos gansos. Você pode usar o policarbonato de material. Os gansos preferem a escuridão apenas à noite. A janela não deve ocupar mais de 10% da superfície da parede.
  • No interior, a sala deve ser dividida em várias partes para a manutenção separada dos gansos por idade e ter um local para indivíduos especialmente agressivos.
  • É imperativo construir ninhos de madeira para as fêmeas a partir de caixas de madeira regulares com uma bandeja removível para fácil retirada dos ovos. Para que os gansos se habituem a eles, são instalados 2 meses antes da postura.

Equipamento pescoço de ganso

Cuidar dos gansos é impossível sem bebedouros e comedouros convenientes. Os cochos de madeira são projetados para alimentos secos e os cochos de metal para alimentos líquidos.

Em uma nota. Não deve haver um esmagamento perto de cada comedouro e bebedouro; você precisa colocar esse número na bolsa de ganso para que todos os residentes tenham acesso simultâneo à comida.

Você pode calcular o tamanho do alimentador pela proporção de 15 cm da parede lateral por ganso. Uma bandeja de rede deve ser colocada sob o bebedouro, sob uma pequena colina especialmente construída para evitar respingos de água na cama. Equipamento de limpeza: pá de neve, pá comum e outras ferramentas.

Taça para gansos

Como manter gansos por número:

  • Gansinhos com 2-3 semanas de idade não devem exceder mais de 10 indivíduos em uma área de 1 m²;
  • às 9 semanas - não mais do que 4 cabeças por 1 m²;
  • gansos adultos - 1 indivíduo por 1 m².

Gansos alimentando

Os gansos são despretensiosos na comida. Seu alimento principal é a grama, que eles próprios encontram nas pastagens. No entanto, deve-se ter em mente que a diária para um adulto é de pelo menos 2 kg.

O resto da dieta éYut:

  • raízes vegetais - à taxa de 1 kg por 1 ganso: são batatas, nabos e beterrabas;
  • mistura de grãos - até 300 gr.: são trigo, aveia e cevada;
  • leguminosas, milho - até 100 g;
  • suplementos minerais com conteúdo de giz e rocha de concha até 10 gr.

Importante! Deve haver sempre água limpa no bebedouro, em copo separado - areia misturada com pedrinhas para uma boa digestão pelos gansos, após três dias de cada vez, misture farinha de peixe, sal, fermento de ração e gorduras vegetais na ração.

O fermento é preparado na proporção de 20 gramas. para 2 kg de grãos triturados. A mistura é despejada com 2 litros de água e deixada em infusão por 4 horas em uma sala quente. A mistura resultante é misturada com alimentos.

A norma do dia

Para dividir a alimentação racionalmente, de acordo com as necessidades dos gansos:

  • De manhã - um terço da ração diária de alimentos compostos (cerca de 100 g) ou grãos misturados com uma mistura de farinha.
  • À tarde - feno, vegetais, crus ou fervidos, misturados com um terço de grãos ou ração mista.
  • À noite, sobras de vegetais, aveia, silagem, grãos e leguminosas.

Gansos ambulantes

O paddock deve estar no lado sul do prédio do ganso. Se não for possível liberar gansos para caminhadas independentes, o território deve ser espaçoso, não mais do que 1 ganso por 1 m².

Às vezes, a caminhada é usada para separação especial de indivíduos ou para a formação de um rebanho com a seleção de indivíduos mais adequados para posterior criação de gansos. Eles precisam ser mantidos separadamente para engordá-los rapidamente para carne em uma dieta especial. Bastam 3 meses para engordar, então a ave ganha peso muito lentamente. O rebanho é composto por uma ganso e 4 gansos, não devendo ser parente de ganso.

Importante! A área de caminhada deve ter uma cobertura para que os gansos possam se esconder em clima inclemente com precipitação.

Cuidado de ganso

Os gansos adultos precisam ter suas asas cortadas para evitar que voem.

Cortando as asas

Período de verão

Os primeiros 3,5 meses de vida dos animais jovens requerem mais atenção aos cuidados, no resto do tempo os gansos pastam sozinhos, às vezes ausentes o dia todo, os cuidados básicos são suficientes.

Período de inverno

O período de inverno tem como objetivo principal criar novos filhotes após o acasalamento. Um ganso pode acasalar com no máximo dois gansos, porque por natureza esses pássaros não são polígamos. Os ovos são postos no final de fevereiro. Se desejar, você pode alterar o período aumentando as horas da luz do dia artificial. Quando iluminados 14 horas por dia por lâmpadas, os gansos põem seus ovos em um mês.

Como cuidar dos gansos em caso de forte nevasca - você precisa limpar a área para caminhar e levá-los para uma caminhada. Para isolar o chão da cama de ganso adicionalmente 30 cm de altura, adicionando palha ou painço. Troque a roupa de cama a cada 4 dias.

Importante! A umidade, correntes de ar, frio e congelamento dos gansos na casa não devem ser permitidos.

Vale a pena colocar água quente no bebedouro para que o gelo não se forme. Você precisa alimentar os gansos com mais calorias. Adicione suplementos vitamínicos e minerais. Rico em vitamina C, agulhas de abeto e pinheiro. A poda dos galhos das árvores é feita com antecedência, depois são baixados para baixo da neve e retirados conforme necessário.Os gansos adoram depená-los, seu apetite melhora e sua imunidade é fortalecida. Galhos colhidos de bétula, bordo, salgueiro e urtiga também são adequados.

Infecções

Os gansos podem adoecer com doenças infecciosas e não infecciosas, infestação de parasitas. Algumas doenças são difíceis de tratar e a ave deve ser isolada do bando. Portanto, as infecções se espalham muito rapidamente e levam à morte de pássaros.

Nota! Se os sintomas de uma doença grave ou problemas de saúde da ave aparecerem, é necessário consultar um veterinário para um diagnóstico preciso.

Manter gansos no inverno às vezes é repleto de iscas verdes insuficientes, na primavera os gansos podem comer ervas perigosas para si próprios, tais como: lírio-do-vale, quinua, meimendro e beladona, além de comer algas no reservatório e pegar doenças intestinais.

Prevenção de doença:

  • Antes de lançar animais jovens na cama de ganso, deve-se desinfetar com uma solução de soda cáustica a 2%.
  • Evite molhar a cama em mais de 25% e a formação de flora patogênica nela.
  • Depois da chuva, os filhotes não devem ser soltos imediatamente ao pasto, é preciso aguardar um curto período para não pegar enterite pelo orvalho. Vale a pena usar uma alimentação preventiva especial.
  • A manutenção correta no inverno ajudará a evitar: raquitismo, sinusite, inflamação dos seios frontais e da boca e resfriados comuns em gansos.

Para manter os gansos saudáveis, o cuidado e a manutenção em casa dependem totalmente do proprietário. Sua negligência afetará imediatamente o bem-estar dos pássaros.

A PARTIR DEdicas para um fazendeiro novato

Embora os gansos sejam fáceis de manter, vale a pena decidir sobre a finalidade de seu estabelecimento:

  • Se for para obter carne, deve-se dar preferência às raças de carne, mas que carreguem poucos ovos e sejam muito caprichosos em chocá-los.
  • Se for para criar gansos, então vale a pena dar uma olhada mais de perto nas raças que não têm muita dificuldade de incubação.

Ainda assim, para começar, você deve se limitar a cuidar de gansos simples, mas bem cuidados no verão, para obter uma carne saborosa, fígado gorduroso e penugem, que podem ser usados ​​na fazenda.

Se você seguir todas as regras e recomendações, poderá aprender tudo sobre os gansos, sobre como cuidar deles, então poderá facilmente receber: carne saborosa e saudável, ovos nutritivos, fígado gordo e excelente penugem, bem como descobrir a engenhosidade dos gansos e seu apego a proprietário.