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As amoras são conhecidas por suas propriedades benéficas. Mas colher esta baga, crescendo na natureza, é bastante difícil, pois a planta selvagem é famosa por seus espinhos afiados. Não muito tempo atrás, os criadores criaram várias variedades de amoras-pretas sem espinhos. A vantagem dessa cultura é a ausência de espinhos pontiagudos e espinhosos, o que simplifica muito a coleta de frutos e os cuidados com a planta. Além disso, a espécie é caracterizada por alta produtividade, grande tamanho de baga (dependendo da variedade), boa resistência a pragas e doenças.
Características da amora-preta sem espinhos
O parente mais próximo da amora é a framboesa, ambas pertencentes à família Pink. Em grande escala, o cultivo dessa safra em nossa região não tem recebido muita distribuição, mas é muito procurado pelos veranistas.
Externamente, a amora-preta sem espinhos se assemelha a um pequeno arbusto com folhas verdes serrilhadas brilhantes de tamanho médio, dividido em 3 partes e "olhando" para baixo. A planta começa a florir na primeira quinzena de junho, suas flores são pequenas, rosa-violeta, com cerca de 2 cm de diâmetro. Depois, no lugar das flores, aparecem pequenas bagas verdes, que vão mudando gradualmente de tonalidade, tornando-se púrpura brilhante. Este é o sinal de maturidade total. O amadurecimento ocorre de forma desigual, portanto, bagas de uma variedade de cores podem frequentemente estar presentes em um arbusto. O rendimento da colheita é bastante grande e pode ser várias vezes superior ao de seu parente mais próximo, as framboesas.
Blackberry amora se distingue pelas folhas, divididas em 3 partes
A beauty blackberry tem um sistema radicular muito desenvolvido, dirigido até 1,5-2 metros. Conseqüentemente, a maioria das variedades sobrevive bem aos tempos de seca.
Os criadores dividem condicionalmente as safras de amora-preta em três grupos, dependendo do método de cultivo:
- Arbusto amora-preta, caracterizado por crescer até 2, e às vezes 3 metros. É possível distinguir variedades como Apache, Guy, Orcan, etc.;
- Amora-preta trepadeira, caracterizada pelo crescimento de brotos direcionados paralelamente ao solo, seu comprimento pode chegar a 4-6 metros. É possível destacar o arbusto de amora-preta de variedades como Black Satin, Thornfrey, Loch Ness, etc .;
- Amoras semicrescentes, caracterizadas por um crescimento inicial de 0,5 metros para cima, e então o crescimento dos brotos desce rapidamente, assim a variedade Triple Crown cresce.
As amoras-pretas são mais frequentemente caracterizadas por uma tonalidade roxa escura brilhante, mas variedades com frutas amarelas ou vermelhas também são cultivadas. O tamanho varia de acordo com a espécie. A estrutura é densa, de sabor adocicado e rico, a forma é alongada, cónica. A frutificação começa apenas a partir do segundo ano.
As amoras-pretas crescem em quase qualquer parte da Rússia: nas regiões de Voronezh, Rostov e até mesmo na região de Moscou. Mas em cada região o sabor dos frutos silvestres é diferente. Portanto, em um clima mais quente na Crimeia e Kuban, as bagas são mais doces - uma grande quantidade de efeitos do sol. As bagas cultivadas nos Urais e na Sibéria têm um sabor mais ácido. Para esta região, variedades especiais mais resistentes ao inverno são necessárias, por exemplo, Polar, Ruben, Agavam.
Blackberry sem cobertura, sem espinhos é rica em vitaminas, tem um efeito benéfico sobre a pressão arterial, o trato digestivo, o sistema imunológico, é perfeita para assar, compota de frutas, geléia, geléia.
O tamanho das bagas da amora-preta sem espinhos é variado
Características de plantio e cultivo
Os criadores criaram uma variedade de variedades de amora-preta, cujo cuidado adequado depende diretamente do volume da colheita. Portanto, o cuidado, cultivo, reprodução e poda da amora-preta sem espinhos é obrigatório, algumas variedades têm suas especificidades.
Importante! A doçura da amora está diretamente relacionada à iluminação da área. Quanto mais o sol atinge a planta, mais doce será o sabor da fruta. Portanto, os criadores recomendam a escolha de locais para o local onde a luz solar direta não seja impedida.
Importante! O cultivo de amoras depende da época de plantio correta. Na região de Moscou e na região de Leningrado, nas regiões sul e faixa do meio, o plantio é feito no outono, um mês antes das primeiras geadas. Nos Urais e na Sibéria, plantamos plantas na primavera em temperaturas não superiores a 15 graus. Mudas que toleram bem a geada podem ser plantadas no outono, com baixa resistência à geada - você precisa plantar apenas na primavera.
O solo para o plantio é preparado no outono: é desenterrado, aprofundando no mínimo 25 cm, neste caso a planta é plantada na primavera. Solo preferido rico em húmus. Você mesmo pode fertilizar o solo, borrifando-o abundantemente com cinzas ou cal seca antes de cavar.
Para que as mudas enraízem bem, vale a pena dar preferência a plantas anuais com caules diversos, com cerca de 5-10 mm de espessura e sistema radicular desenvolvido, com pelo menos 10 cm de comprimento. Antes de plantar uma muda, jardineiros experientes recomendam encurtar ligeiramente as raízes, bem como remover danos e "mortos »Peças.
É necessário plantar mudas em um buraco com diâmetro e profundidade de pelo menos 0,5 metros e a uma distância de cerca de um metro entre si. Se for plantada uma amoreira-brava, o cuidado com a mesma, para ser correta, exigirá pelo menos 4 a 5 metros. O solo é pré-fertilizado. Para isso, o superfosfato é misturado na quantidade de 100 g. e 35 gr. potássio. Como fertilizante, você pode usar húmus de fezes de pássaros. É colocado no fundo da cova, borrifado com terra em 10-15 cm (neste caso, a profundidade da mente aumenta em 25-30 cm para que não haja contato direto do húmus com as raízes da planta). Em média, uma muda é cerca de um balde de húmus. Você pode misturar a terra com as cinzas, você precisa de cerca de 80-100 gr.
Amora muda
A muda é plantada de forma a que o colo da raiz não se afunde mais que 1-1,5 cm, depois a muda é regada abundantemente com 4-5 litros de água, tendo-se feito um furo prévio. Jardineiros experientes recomendam depois de cortar os brotos de modo que não fiquem mais do que 6-8 cm acima do solo.
Vale a pena considerar que uma planta bem plantada dará frutos por pelo menos 10-15 anos.
Métodos de criação de Blackberry
Criar amoras-pretas em casa é possível de várias maneiras:
- Propagação por estacas. Em agosto, a ponta de um rebento jovem de um ano é pinçada até 2 cm. Toda a folhagem é cuidadosamente removida do mesmo rebento. O rebento é dobrado ao solo e enterrado a 10 cm, sendo necessária rega semanal. Depois de um mês, o broto deve criar raízes. Recomenda-se separá-lo do arbusto principal apenas na primavera;
- A reprodução com brotos é realizada em julho. Selecionam-se os ramos maiores e mais compridos, é feita uma incisão sobre eles com uma faca afiada, que é enterrada 10 cm no solo, os topos com folhagem não são cobertos com terra. As raízes aparecem no local da incisão após um tempo. No outono, os brotos podem ser separados e plantados em local preparado;
- Também é possível cultivar com sementes semeadas em solo fértil. Mas para a criação doméstica de amoras-pretas, esse método é bastante complicado.
Variedades de amora-preta sem espinhos
Até o momento, os criadores criaram mais de 100 variedades de amoras que são muito procuradas em todo o mundo. Os melhores e mais frequentemente exigidos entre eles podem ser distinguidos:
- Loch Ness - foi criado na Escócia na década de 80 do século passado.Esta variedade cresce como arbusto até 2 metros de altura e brotam até 4 metros de comprimento (neste caso, são necessários suportes para suporte). O peso de um fruto maduro pode chegar a 5 gramas, é perfeitamente transportado. Atrai jardineiros com um bom rendimento - cerca de 30 kg de frutas podem ser colhidos por temporada. Observa-se alta resistência a pragas;
- Thornfree - cresce como um arbusto. A variedade foi desenvolvida na América na década de 60 do século passado. O cultivo desta espécie atrai jardineiros com grande resistência a pragas e frutificação de julho a início de setembro. O sabor característico das bagas é doce e azedo. Durante a temporada, rende até 20 kg. Recomenda-se colher os frutos à medida que amadurecem, caso contrário, os frutos perdem a elasticidade;
- Black Satin - caracteriza-se por bagas de uma tonalidade quase preta com um sabor azedo. Esta variedade cresce bem à sombra na forma de um arbusto de até 1,5 metros de altura, tem maior resistência às geadas. Cerca de 15 kg de bagas podem ser coletados de um arbusto por temporada;
- Navajo - caracterizado por bagos de tamanho médio, o seu peso oscila entre 4-5 gramas, mas é compensado por um grande número de bagos - o seu número num arbusto pode chegar a 1500 pedaços. Esta espécie foi criada na América, tem boa resistência às geadas, dá uma grande colheita por estação (de agosto a setembro);
- Smutsttstem - tem frutos especialmente grandes, que podem chegar a 10 gramas, a frutificação ocorre no verão nas regiões sul, nas regiões norte - a colheita é colhida de agosto a setembro. Possui uma robustez média invernal, portanto, requer preparação obrigatória para o inverno.
Cuidados com o mato e preparação para o inverno
Para cultivar uma bela amora-preta em casa, você precisará de cuidados simples, que incluem: fertilizar o solo, regar, fazer liga, desbastar, criar suporte.
Todos os anos, com a chegada dos dias quentes de primavera, recomenda-se fertilizar o terreno ao redor do mato com húmus (1/2 balde) ou salitre (50-60 gramas), cavando tudo com o solo. No outono, cerca de 100 gramas de cinzas podem ser adicionadas ao solo. no mato.
Após a chuva, é recomendável soltar o solo ao redor do arbusto e remover as ervas daninhas, enriquecendo as raízes com oxigênio. Mas isso deve ser feito apenas com os brotos jovens - em plantas adultas há uma grande probabilidade de danificar o sistema radicular, o que afetará negativamente o seu crescimento.
Deve-se prestar atenção especial ao umedecimento do solo em junho, bem como em setembro e outubro; a rega é necessária pelo menos 1 vez por semana a uma taxa de cerca de 5 litros de água por arbusto. Em outras épocas do ano, a variedade de amora-preta sem espinhos pode perfeitamente viver sem umidade.
Cultivares que crescem para cima requerem manutenção mínima, mas plantas trepadeiras e semi-rastejantes exigirão a criação de suportes adicionais, que podem ser feitos independentemente usando estacas e arame de cerca de 4-5 metros (o arame é esticado entre as estacas em 3 linhas) ou treliças feitas de fábrica. Recomenda-se que os rebentos frutíferos sejam amarrados o máximo possível, e os jovens - sejam fixados na camada inferior da treliça.
Liga de treliça de amora
Para aumentar o rendimento, recomenda-se cortar os rebentos, cuja altura atingiu 120 cm, sendo os topos pinçados cerca de 20-25 cm. O procedimento é melhor realizado no início de maio, bem como no início da primavera. No outono, após a colheita, todos os ramos frutíferos são cuidadosamente cortados.
Você precisa cuidar da planta quase o ano todo. A preparação para o inverno não é exceção.
A amora-preta reveladora e sem espinhos não requer preparação especial para o inverno. Essas variedades incluem lavouras remanescentes que crescem na forma de arbustos.
Preparando brotos de amora para o inverno
A exceção são as culturas que não toleram o frio. Neste caso, os rebentos devem ser dobrados ao solo e cuidadosamente cobertos com qualquer material de cobertura não tecido branco (spunbond, fibra agrícola, agrospan). A densidade do material depende diretamente das temperaturas de inverno: pode ser grau 60, 80, 100 ou mais. Portanto, a variedade Chester é famosa por sua farta colheita, mas tem medo das geadas de inverno e requer cuidados adicionais.Se for coberto com agrofibra, a planta será capaz de suportar geadas acima de 20 graus sem problemas.
Amora sem espinhos
Hoje, os jardineiros amadores cultivam uma variedade de variedades de amora-preta. Na hora de escolher um tipo de amora-preta, vale a pena considerar as peculiaridades das condições climáticas, esse fator afeta o rendimento da planta. Além disso, não basta plantar amora - requer alguns cuidados e preparo para o inverno. Somente o cumprimento de todas as recomendações dos criadores permitirá que você consiga uma boa colheita em um ou dois anos.
