Sereia de groselha

A variedade de groselha Mermaid foi criada no South Ural Scientific Research Institute sob a orientação do talentoso cientista e criador V.S. Ilyin, autor de mais de oitenta variedades de groselhas pretas e vermelhas. A base desta espécie foi o cruzamento de duas variedades: Bradthorpe e Sevyanets Golubka. Por quase uma década, a variedade Rusalka esteve em teste e apenas em 2004 foi incluída no Registro Estadual de Conquistas.

A história do surgimento da groselha negra cai no esquecimento. Na Rússia, as groselhas foram criadas no século 11 em mosteiros, o sabor brilhante das groselhas selvagens deveria de alguma forma alegrar a comida pobre dos monges, a groselha era uma iguaria incrível naquela época. É um fato bem conhecido que o rio Moskva era chamado de Smorodinovka, enquanto muitos arbustos de groselha vermelha e preta cresciam ao longo das margens do rio, que foram posteriormente transplantados para os jardins principescos.

Variedade de groselha sereia

A groselha preta é famosa por seu estoque de vitaminas, por exemplo, em termos de vitamina C, ela supera frutas cítricas e morangos em 4-5 vezes, groselhas - 10 vezes, e cerejas e ameixas - 30 vezes. Os médicos recomendam uma ingestão diária de frutas vermelhas para um adulto - cerca de 50-70 g, o que equivale a um punhado, enquanto as framboesas precisam ser comidas cerca de 300 g para obter a mesma porção de vitaminas e minerais.

Sabe-se que a groselha tem alto teor de vitamina P, o que ajuda a fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e também normaliza a pressão arterial na hipertensão. É frequentemente usado como agente profilático para algumas formas desta doença.

Descrição da variedade Currant Little Mermaid

A variedade Sereia de groselha preta é bastante produtiva, com coleta cuidadosa atinge 2 a 4 kg de um arbusto, segundo os jardineiros, em um ano fértil a produção chega a 6 kg. A principal característica e vantagem desta casta são os bagos: redondos, pretos, bastante grandes, pesando entre 4 a 7 g, a pele é fina, rebenta facilmente ao ser prensada ou deixada cair. Com sabor de sobremesa, doce e azedo, as bagas são adequadas para vários tipos de processamento térmico e para consumo fresco.

Resistência ao gelo da pequena sereia de groselha

A vantagem desta variedade é a sua resistência a vários tipos de temperaturas, a groselha tolera bem o clima quente e seco e as geadas, não necessita de certos cuidados e abrigo nas geadas.

Plantar e cuidar de groselhas

Plantar groselhas é melhor no outono.

1. Plantar groselhas é melhor no outono, na segunda quinzena de outubro. Os jardineiros recomendam escolher mudas adequadas para a área em que o arbusto vai crescer.É melhor parar sua escolha em uma muda de dois anos, que tenha pelo menos três raízes esqueléticas. A groselha é uma planta que adora luz, então é melhor plantar arbustos em áreas ensolaradas, a uma distância de pelo menos 1,5-2 metros uma da outra. É aconselhável preparar com antecedência covas para as mudas, enchendo cada húmus, superfosfato e sulfato de potássio em quantidades iguais, antes de plantar é melhor esperar uma ou duas semanas para que a terra assente um pouco. Após o plantio, o arbusto deve ser cortado a 10-15 cm do solo para melhor enraizamento;
2. Rega. Não se esqueça que a groselha é uma planta bastante hidratante, portanto, durante o período de formação do ovário e floração, principalmente em tempo seco, a planta deve ser regada, é melhor fazer isso pela manhã. A rega não é necessária com frequência, a cada 10-12 dias. Normalmente, 4-5 baldes de água são suficientes para a planta hidratar. Após a rega, deve-se afrouxar um pouco o solo entre os arbustos, não tocar no solo sob o próprio arbusto para não danificar as raízes;
3. Formação de ovários. O período de floração da groselha preta começa em meados de maio. Nesta época do ano, em algumas regiões do nosso país, são frequentes as geadas noturnas, que podem levar à queda de botões. Se tal incômodo ocorrer, muitos jardineiros experientes recomendam maneiras de atrair insetos para polinizar novos ovários. Isso pode ser pulverizar os arbustos com mel de abelha diluído em água ou plantar plantas auxiliares, como a grama "Lungitsa" ou "Catnip", bem como tulipas ou narcisos entre os arbustos de groselha;
4. A localização dos arbustos durante o plantio. Muitos jardineiros recomendam plantar passas ao longo das cercas, mas a experiência mostra que você precisa recuar cerca de 1,5 metros da cerca para circulação de ar suficiente. Além disso, no momento do plantio, é recomendável deixar pelo menos um metro entre os arbustos de groselha, caso contrário as plantas vão se sombreando, e será inconveniente cuidar dos arbustos;
5. Podar e modelar arbustos de groselha. A experiência mostra que com a poda correta do arbusto, o rendimento da planta aumenta significativamente. Um grande número de bagas forma-se em um jovem - e tiros de dois anos. No final da estação, antes das geadas, e no início da primavera, você deve inspecionar o arbusto e remover os galhos que secaram ou congelaram durante o inverno. Para estimular o crescimento de um arbusto jovem em mudas, é necessário pinçar os botões extremos para o crescimento dos brotos laterais. Os ramos castanhos e castanhos escuros são rebentos velhos, dão menos rendimento, os ovários estão secos, os botões estão pouco desenvolvidos. Esses ramos devem ser cortados rente ao solo, pois as pragas podem começar nos ramos longos e velhos, dos quais a planta pode morrer no futuro. Idealmente, para uma colheita abundante, não mais do que vinte ramos novos devem permanecer no mato;
6. Controle de doenças e pragas. Blackcurrant Mermaid também é conhecida por sua resistência ao oídio. No entanto, há momentos em que essa variedade precisa de ajuda. Para prevenção, é necessário inspecionar periodicamente os arbustos quanto à presença de parasitas. Se folhas ou galhos danificados forem encontrados, eles devem ser removidos imediatamente. Os ramos devem ser queimados e a planta regada abundantemente. Uma ferramenta eficaz para combater os parasitas é o fluido Bordeaux.
7. Top dress de sereia de groselha preta. Fertilizar uma planta é um elo importante na obtenção de uma colheita abundante. Assim, na primavera, após o florescimento dos primeiros botões, as passas começam a ser alimentadas com uréia ou nitrato de amônio a uma taxa de cerca de 10 litros por arbusto. No outono, será útil adicionar vários quilogramas de composto sob o arbusto, 4-5 é o suficiente, 1º. uma colher de sulfato de potássio, 2 colheres de sopa. colheres de sopa de superfosfato.

A casca das batatas é colhida para o inverno, seca e uma solução nutritiva é preparada a partir dela na primavera.A casca da banana também é útil para a groselha, geralmente é esmagada e enterrada sob o arbusto. Será útil ao alimentar excrementos de pássaros ou verbasco. O curativo de cobertura deve ser infundido por uma semana, enquanto se dilui com água. Você precisa fazer ranhuras no arbusto e aos poucos verter a infusão através deles: verbasco - cerca de 1 litro por arbusto, e 0,5 litro de excremento de pássaros é suficiente.

Precisa de cuidado constante

Os arbustos externamente saudáveis ​​também devem ser tratados para doenças e pragas, especialmente após a colheita. Para proteger contra fungos, não será supérfluo tratar com uma solução de "Bordeaux líquido", uma concentração de 1% é suficiente.

Vantagens e desvantagens da variedade

Ao contrário da groselha preta, a groselha vermelha não tolera tempo seco, portanto, nas regiões do sul com o aumento da seca, este tipo de groselha muitas vezes requer rega abundante. Uma das desvantagens significativas da groselha negra sereia é a perda de botões durante o período de floração, isso pode acontecer durante as quedas sazonais de temperatura.

Atualmente, os cientistas conseguiram criar groselhas pretas e vermelhas sem sementes. A groselha preta sem sementes é caracterizada por maior resistência a parasitas, como ácaros renais, pulgões, bem como a vários tipos de doenças: septoria, oídio, antracnose.
A groselha sem sementes tem bagas bastante grandes, o aroma é bastante agradável, o sabor é doce e azedo. A próxima variedade de groselhas é uma variedade de groselhas sem sementes - douradas.

A desvantagem da sereia de groselha negra é a perda de botões durante a floração

Inicialmente, em meados do século passado, este tipo de groselha era utilizado exclusivamente para paisagismo e formação de uma faixa florestal, naqueles locais onde é bastante difícil o enraizamento das árvores, o que não se pode dizer da casta dourada. A variedade é despretensiosa, não requer manutenção, pode crescer em vários tipos de solos, resistentes à seca e à geada. Os frutos desta variedade são dourados em vários tons: do marrom-púrpura ao amarelo. A variedade é abundantemente frutífera. A baga não tem sementes, flores estéreis são extremamente raras. Na presença de vitamina C, o dourado é inferior ao preto, mas não é pior do que a variedade de groselhas sem sementes. A variedade dourada floresce bem cedo - em maio-junho, floresce profusamente, com flores amarelas brilhantes, é frequentemente usada como arbusto ornamental.

Mesmo a variedade mais despretensiosa de groselha requer pouco, mas ainda assim, cuidado. Mostre um mínimo de esforço e a groselha sereia irá recompensá-lo com uma colheita maravilhosa.