Por milhares de anos, o mel tem sido usado para cura e nutrição. Isso se deve à sua lista rica e quase infinita de vitaminas e minerais na composição. A popularidade do produto cresce a cada ano, principalmente nas áreas de medicina, culinária e cosmetologia. Para seu uso correto, você precisa saber não só o que é útil, mas também porque o mel é perigoso.

Quando o mel é ruim

O mel, como todos os produtos usados ​​pela humanidade, pode não apenas ter um efeito positivo, mas também prejudicar o corpo. Em maior medida, o impacto negativo dos produtos de mel depende diretamente das doenças existentes. É igualmente importante saber quanto mel não é capaz de prejudicar. Na verdade, mesmo um organismo absolutamente saudável pode reagir de maneira diferente a uma diminuição ou aumento na dose consumida.

Existem vários motivos pelos quais o mel é considerado prejudicial ao corpo:

  • Reação alérgica. Esse motivo não é tão comum quanto parece. É muito raro encontrar pessoas com alergia ao mel. O mel é considerado um produto altamente alergênico devido à presença de grande parte dos princípios ativos. O corpo de cada pessoa pode reagir de maneiras diferentes, desde erupções cutâneas leves até edema pulmonar fatal. A intensidade de tais manifestações pode oscilar, dependendo das características da alergia. No primeiro uso, tais manifestações podem permanecer invisíveis. É melhor limitar o consumo de mel, sabendo dessa reação do corpo;
  • Diabetes. O alto teor de sacarose e glicose torna o produto proibido para diabéticos. Isso se deve à capacidade de aumentar rapidamente os níveis de açúcar no sangue. O mel, que é dominado pela sacarose natural, é especialmente prejudicial. A frutose, que pode ser consumida por diabéticos, é considerada mais suave. Estudos têm demonstrado que certos tipos de mel não são capazes de fazer mal e até serão úteis no tratamento do diabetes;

Mel é prejudicial

  • Processamento de alta temperatura. O mel superaquecido não é um alimento saudável. A razão é que o processamento adicional de produtos leva à destruição da composição benéfica e contribui para o acúmulo de formações prejudiciais que afetam negativamente o sistema nervoso e o corpo como um todo. Acredita-se que a exposição por curto prazo a temperaturas não superiores a 40 graus não é capaz de causar danos ao corpo. Por esse motivo, não é aconselhável jogar mel no chá quente. Além disso, comprar mel líquido no inverno pode ser perigoso, pois nessa época a maioria das variedades começam a ser cristalizadas e você pode atacar o mel falso;
  • Alto conteúdo calórico e índice glicêmico. O que é bom para alguns pode ser negativo para outros. O mel contém uma grande quantidade de carboidratos de digestão rápida, alto teor calórico pode promover uma recuperação rápida após o esforço físico. O produto é capaz de causar obesidade. Você não deve abandonar completamente um produto útil. Basta limitar ao mínimo a dose administrada, especialmente à noite;
  • O impacto dos produtos no sistema digestivo. Os danos do mel para o corpo humano com doenças do aparelho digestivo são notados, em particular, com gastrite e formações ulcerativas;
  • Pedras nos rins, vesícula biliar e bexiga ameaçam o paciente com uma exacerbação com o consumo impensado de um doce;
  • Infância. As mães jovens muitas vezes se preocupam se o mel é prejudicial para as crianças.Para melhorar a saúde, os pais, sem pensar, alimentam seus filhos com este produto útil.

Importante! O mel contém substâncias que o corpo da criança não consegue assimilar. É impossível dizer com certeza depois de qual colher de doce a overdose começará, e o corpo irá relatá-la. Portanto, é recomendável dar um pouco de mel para crianças com mais de um ano.

Por que o mel está doente

O mel é possível em uma temperatura

As estatísticas médicas mostram que apenas 10% da população mundial é alérgica ao néctar. Algumas pessoas se perguntam por que o mel está doente e se isso é normal. Por falar em alergias, é preciso dizer que as manifestações podem ser variadas, a náusea não é o único sintoma. Quem sofre de alergia costuma ter dor de cabeça por causa do mel

Basicamente, as alergias são acompanhadas pelos seguintes sintomas:

  • Vermelhidão, erupção cutânea;
  • Comichão e inchaço das membranas mucosas;
  • Lacrimejamento;
  • Espirros e secreção nasal;
  • Respiração difícil;
  • Tosse;
  • Dor nos pulmões
  • Percepção;
  • Dor de estômago;
  • Pode causar náuseas;
  • Diarréia;
  • Aumento da transpiração;
  • Sede.

Crianças podem comer mel

Por que o mel é perigoso

Qual mel é melhor

Apesar da crença da população na utilidade da doçura do mel, os cientistas afirmam que ainda é prejudicial à saúde. Nota-se que os produtos apícolas apresentam um índice glicêmico muito alto. Este valor varia de 60 a 87, com um valor normal não superior a 40. Isso significa que a ingestão regular de mel leva à obesidade grave. Além disso, mais de 80% da composição é açúcar, que se acumula no sangue. Como resultado do consumo constante, as pessoas expõem seus corpos ao risco de distúrbios metabólicos, que levam ao desenvolvimento de diabetes mellitus.

Além do diabetes crônico, as pessoas correm o risco de desenvolver aterosclerose, ataque cardíaco e até derrame. O açúcar acumulado se forma em placas de colesterol, que bloqueiam os vasos sanguíneos e interferem na circulação normal do sangue. Observa-se que os açúcares do mel aceleram a formação da proteína em forma de C, responsável pelo processo de envelhecimento do organismo, encurtando assim a vida útil. Portanto, a dose letal de mel para uma pessoa não precisa ser medida em números específicos. O consumo regular de produtos açucarados por si só será fatal com o tempo.

Por que o mel é perigoso

Minha cabeça dói e tonta de mel

Mel vermelho

Em maior medida, as abelhas coletam néctares de flores que não são perigosas. Nossos ancestrais também sabiam sobre o mel bebido, considerado venenoso. O consumo desse mel afeta o corpo como um grande número de bebidas alcoólicas. Depois de tanta doçura, fica difícil controlar as ações e ficar em pé, de repente você pode vomitar, sua cabeça fica tonta com tanto mel.

Esses produtos são processados ​​a partir do néctar de plantas venenosas. Como as abelhas coletam para consumo próprio, esses produtos não são perigosos para elas com moderação. Ao entrar no corpo humano, o produto é capaz de causar manifestações que desaparecem em poucos dias:

  • o aparecimento de suores frios;
  • náusea após mel;
  • o vômito se abre;
  • tontura e dor de cabeça.

Uma dose letal de mel acima de 150 gramas, como conseqüência de sua ingestão, é capaz de provocar inicialmente perda de consciência. A próxima manifestação é a morte se nenhuma ação for tomada. Para aliviar os sintomas, é necessário enxaguar o estômago com permanganato de potássio, como acontece com outras intoxicações. Você também deve esvaziar seus intestinos, então certifique-se de usar laxantes.