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Amoras e framboesas são arbustos de baga bem conhecidos. Em muitos aspectos, eles são semelhantes, mas também têm diferenças.
Similaridade enganosa
Pode parecer que a principal diferença é a cor diferente dos frutos maduros. Esse é o caso na maioria dos casos, mas existem variedades de framboesas que têm a mesma cor preta das amoras-pretas. No entanto, eles podem ter um formato semelhante. Não é assim tão simples…
História de origem e áreas de cultivo
O continente americano é reconhecido como a pátria das amoras-pretas. A Ásia é considerada a origem das framboesas. Agora, na América, as amoras-pretas são cultivadas industrialmente. Nos países europeus, seu cultivo não é tão difundido. O cultivo de framboesas é mais típico da Europa.
Diferenças entre as partes aéreas e subterrâneas
Ambas as plantas pertencem à família Rosaceae e estão intimamente relacionadas. Com uma parte subterrânea altamente desenvolvida, formam matas de um e dois anos de brotamento. Os caules da amora-preta são rastejantes e têm uma cor verde. Em comprimento, atingem 3 metros ou mais. Abundantemente coberto por grandes espinhos. Os brotos da framboesa são eretos, até 2 m de altura, com floração azulada pronunciada. Há muito mais espinhos nos caules das framboesas, mas eles são menores e mais tenros do que as amoras. Essas plantas têm folhas muito semelhantes, mas as amoras não as perdem no inverno.
O arbusto de amora-preta é mais poderoso, com mais hastes por unidade de área. Portanto, é mais denso que um arbusto de framboesa. O sistema radicular é mais desenvolvido nas amoras e mais profundo do que nas framboesas. Esta é a razão para a melhor resistência à seca das amoras-pretas.
Os frutos dessas plantas são morfologicamente iguais - drupas complexas. As amoras têm um núcleo denso e branco. Não se partem do recipiente tão facilmente como nas framboesas. As framboesas desprendem-se do arbusto sem esforço e são ocas no interior. Quando maduras, as amoras são muito mais densas e, portanto, melhor armazenadas e transportadas.
Termos de floração e maturação
O início da floração e maturação dessas plantas é diferente. As framboesas começam a florescer e amadurecer mais cedo. A grande colheita de framboesa é em julho. O início da frutificação das amoras-pretas ocorre em agosto, uma vez que também começa a florescer depois de 2 a 3 semanas. Isso permite que o blackberry evite a ameaça de geadas no final da primavera. Ao mesmo tempo, sob condições climáticas adversas em agosto-setembro, as amoras podem não amadurecer.
Recursos benéficos
As framboesas contêm mais açúcar e vitamina C. Elas contêm muito cobre e ferro. Amoras são ricas em antioxidantes e pectinas, e são ricas em cálcio, potássio e magnésio. As framboesas são usadas na medicina oficial e popular como antipirético e diaforético. As amoras são capazes de reduzir os níveis de colesterol e a pressão arterial e têm um efeito benéfico no funcionamento dos órgãos da visão.
Suscetibilidade a condições externas
Essas culturas têm requisitos diferentes para condições externas. Amoras-pretas toleram sombreamento, mas frutificam mais tarde com pouca luz. É mais tolerante à seca do que a framboesa. As framboesas exigem mais iluminação. Além disso, as framboesas são mais resistentes à geada e podem resistir facilmente a geadas abaixo de 20 graus. Para amoras, baixar a temperatura para 15 graus abaixo de zero pode ser desastroso. A este respeito, requer abrigo de inverno.
Você deve escolher áreas protegidas do vento para amoras. Em um arbusto denso, as bagas são mais facilmente danificadas por suas rajadas e podem ocorrer lesões no caule.Um arbusto de framboesa mais fino tolera a exposição ao vento com mais facilidade.
Essas culturas merecem a atenção dos jardineiros por serem despretensiosas, produtivas e muito saudáveis. Se a área do local não permitir o cultivo de framboesas e amoras, você pode escolher híbridos que combinem as propriedades de ambas as plantas.
